2009. február 19., csütörtök

Gombócos leves

Most, miután bekrémeztem nagggyon kiszáradt kezeimet, és nem tudok varrni, leírom azt a receptet, amit én találtam ki, és nagyon finom lett. Igaz, állítólag létezik már ilyen leves, de azért leírom a receptjét, mert messze élő lányaim, ha fellapozzák a blogomat... itt megtalálhatják a családi kedvenceket. :)

Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma
1 nagyobb sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
4 db. közepes krumpli
3 evőkanál olívaolaj
pirospaprika, só, bors, ételízesítő, petrezselyemzöld
tejföl
2 evőkanál liszt
pászka gombócdara


Az olívaolajat beleöntöm egy lábosba, a vöröshagymát kockákra vágom, rádobom az apróra vágott répát, és kicsit megpirítom. Felöntöm vízzel, (kb.2 l.) kis ételízesítőt teszek bele, és amíg felforr , előkészítem a krumplit. Apró kockákra vágom és beleteszem a levesbe. Közben a leírás szerint elkészítem a gombócdarát, és kb. 20 perc állás után beleteszem a gombócokat is a levesbe. Miközben főnek a gombócok, behabarom a levest tejföllel és két evőkanál liszttel.

Közben lelkiismeretesen kostólgatom a gombócokat, hogy vajon megfőttek-e már? :)

Nagyon egyszerű és még a fiamnak is ízlett, aki egyébként húst hússal eszik és még hússalátát is kér hozzá... Hát erre a levesre azt mondta, hogy ilyent csináljak 2 nap múlva is. :)
Egyébként mi szeretjük a tejföllel habart leveseket, meg a tejszínes leveseket...


Az előbb elfelejtettem, de mivelhogy 3 Zsuzsa nevű állandó olvasóm is van, és ez felelősségel jár ;) : Minden kedves Zsuzsának sok boldogságot kívánok ! :)

3 megjegyzés:

Tigrislilijom írta...

Köszönet a többiek nevében is :-)))

Lonci írta...

nagyon jó recept. ))) A végére azért marad a gombócból a levesben is?

Bea írta...

Igen, persze- előre látó háziasszony jó sokat tesz mindenből. :)

Grün und elegant auf DaWanda
Mini_logo

Entdeckt auf DaWanda

Von: granatalma

Grün und elegant

DaWanda Shop-Widget
Related Posts with Thumbnails

Followers

Labels

ablakképek (1) adventi (1) ajándék (15) alkotás (1) angyalkák (5) anyagok (3) anyukám (3) applikáció (3) apróságok (13) asztalterítő (1) babajáték (2) barátság (4) barna (2) bartell (1) basanadrág (2) blúz (1) címke (1) csak úgy (10) csere-bere (1) csíksomlyó (1) dekoráció (3) díszítés (1) dühöngés (4) édesség (1) egérke (1) egész ruha (6) egészségünk (10) ékszer (2) ékszerek (5) eladó (1) eladó textilek (2) elköltöztem (1) élmények (1) emlékek (1) emlékezés (1) érdekességek (2) erdélyi kirándulás (4) események (13) esküvő (2) eszközök (2) etsy (2) éves terv (1) ezmegaz (1) fali tároló (1) faliképek (4) faliszőnyeg (5) fárasztó (1) festés (2) figurák (1) film (4) fogyókúra (1) foltvarrás (139) fonalak (1) fotók (2) függöny (3) függőségek (1) gerinctorna (2) gondolatok (26) gyerekdolog (15) gyerekeknek (5) gyerekrajz (2) gyerekruha (1) gyöngyök (3) gyümölcskenyér (1) házi áldás (4) helyipénzek (1) hétköznapok (1) hímzés (1) hitelek (1) hittan (4) horgolás (13) humor (10) húsvét (4) húsvéti (1) illusztráció (1) indiai anyagok (2) influenza (1) internet (1) japán táska (8) játék (21) jelképek (6) kacagva angolul (1) kalandok (3) kámzsa (1) karácsonyi (26) kék (1) kék ruha (2) kelta technika (1) kert (2) kiállítás (6) kifesthető (3) Kipécézve (1) kirándulás (7) kitűzők (3) könyv (1) környezet- és varróbarát bevásárlótáska (3) környezetbarát megoldás (1) kötés (33) közérdekű (3) kreatív (4) kutya (1) lakberendezes (1) lakberendezés (2) macska (4) macskaszemes (1) mandala (3) maradék felhasználása (1) mesés blog (1) mikulás (1) motívumok (6) munkafolyamat (17) narancsos (2) német (3) népművészet (9) neszeszerek (13) női dolgok (1) női felső (1) nyári (1) nyárias (1) nyelvtanulás (2) nyereményjáték (1) okos válasz- szép ajándék (1) online oktatás (1) online tanterem (1) otthon (3) ötletek (7) P.I.F. (1) pályázat (1) papírmunka (3) parna (1) párna (8) párnák (16) pasis anyagok (3) patchwork (1) pénztárcák (3) pénzügyek (5) perzsa minta (2) PPO (1) procionos festés (3) rajz (6) receptek (21) régiség (2) rendezvény (1) rendezvények (1) retro (1) romantikus (1) rózsa (1) rózsás (1) rózsaszín (1) ruha (3) ruhadíszítés (4) sablon (4) sapka (2) selyemfestes (3) selyemfestés (25) selyemkendő (3) shabby chick (1) sorsolás (1) sport (2) stílus tanácsadás (1) sütemény (1) szabad gépi tűzés (17) szabadkaros tűzés (5) szabás-varrás (2) számláló (1) szecesszió (1) szeminol-technika (1) szerelem (1) színezhető (1) szív (1) szökőkút (1) szüret (1) szütyő (1) takaró (11) tartók (6) táska (78) táska foltvarrás (2) táskák (59) tavaszi (3) tavaszi dekoráció (1) tél (3) templom (1) tények (1) tervek 2009 -re (1) testtáska (2) textilfestés (3) textilművészet (1) történet (13) tulipános (1) tunika (1) új honlap (1) újrahasznosítás (2) usb-re csatlakoztatható pohármelegítő (1) ügyek-bajok (4) vállon átvetős (2) varrás (9) vásár (7) védekezés az influenza ellen (5) vicces (53) vidám (1) virág motívumok (2) virágok (2) virágos (2) viselet (2) webkamera (1) zöldes (1)