2009. szeptember 6., vasárnap

Gyors vacsora

Ma egy éves a blogom, és semmi játékot nem találtam ki.
Viszont a héten nagyon fini vacsit csináltam a légkeveréses sütőben, megosztom veletek, hátha szeretitek a hagyományos ételeket kicsit másképp. Mondjuk, szerintem ez régi étel, csak elfelejtettük.

Hozzávalók:

1 evőkanálnyi olívaolaj (másmilyen is jó, csak az olíva egészséges is, a telítetlen zsírsavak miatt)
2 fej vöröshagyma,
kb. 1 kg. krumpli,
kb. 0,5 dl fehér bor
kávéskanálnyi őrölt rozmaring

grillezhető kolbász , vagy szalonnába csomagolt virsli a tetejére


Elkészítés:

Az edény aljába öntök egy kis olívaolajat, rá teszem a karikákra vágott hagymát, és rá a krumplit. Érdemes előfőzni a krumplit, mert úgy hamarabb elkészül. Kicsit meglocsolom a borral, meghintem az őrölt rozmaringgal, és 30 percig sütöm a legmagasabb hőmérsékleten. (Nálam ez 250 fok.) Időnként megkeverem. Amikor már csak úgy kb. 20 perc van hátra a krumpli elkészültéig, akkor ráteszem a kolbászt, vagy virslit, de más húst is lehet. Tovább pirítom, a legmagasabb hőmérsékleten.

Ennyi. Nagyon finom ízt kap a krumpli a rozmaringtól.

Nekem éppen zöldség napom volt, úgyhogy csak húst nem ettem, csak a krumplit, de fini volt úgyis.

Épp az előbb járt nálunk a szomszédunk és tudósított arról, hogy holnaptól 3 napig nem lesz gáz, karbantartás miatt. Milyen jó is ilyenkor az elektromos rizsfőző és a légkeveréses sütő!

4 megjegyzés:

SILERIKA írta...

Boldog blogszülinapot kívánok!!
Azért ez a recept felér egy vacsorameghívással! :))

mammka írta...

Boldog blogszülinapot!!!!Én sem tartottam....
Szuper ez a recept!!!!Tényleg ismerős,de így hogy leírtad,kedvet is kaptam hozzá.:)

Bea írta...

Erika, Mammka, köszönöm! :)

disa írta...
Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.
Grün und elegant auf DaWanda
Mini_logo

Entdeckt auf DaWanda

Von: granatalma

Grün und elegant

DaWanda Shop-Widget
Related Posts with Thumbnails

Followers

Labels

ablakképek (1) adventi (1) ajándék (15) alkotás (1) angyalkák (5) anyagok (3) anyukám (3) applikáció (3) apróságok (13) asztalterítő (1) babajáték (2) barátság (4) barna (2) bartell (1) basanadrág (2) blúz (1) címke (1) csak úgy (10) csere-bere (1) csíksomlyó (1) dekoráció (3) díszítés (1) dühöngés (4) édesség (1) egérke (1) egész ruha (6) egészségünk (10) ékszer (2) ékszerek (5) eladó (1) eladó textilek (2) elköltöztem (1) élmények (1) emlékek (1) emlékezés (1) érdekességek (2) erdélyi kirándulás (4) események (13) esküvő (2) eszközök (2) etsy (2) éves terv (1) ezmegaz (1) fali tároló (1) faliképek (4) faliszőnyeg (5) fárasztó (1) festés (2) figurák (1) film (4) fogyókúra (1) foltvarrás (139) fonalak (1) fotók (2) függöny (3) függőségek (1) gerinctorna (2) gondolatok (26) gyerekdolog (15) gyerekeknek (5) gyerekrajz (2) gyerekruha (1) gyöngyök (3) gyümölcskenyér (1) házi áldás (4) helyipénzek (1) hétköznapok (1) hímzés (1) hitelek (1) hittan (4) horgolás (13) humor (10) húsvét (4) húsvéti (1) illusztráció (1) indiai anyagok (2) influenza (1) internet (1) japán táska (8) játék (21) jelképek (6) kacagva angolul (1) kalandok (3) kámzsa (1) karácsonyi (26) kék (1) kék ruha (2) kelta technika (1) kert (2) kiállítás (6) kifesthető (3) Kipécézve (1) kirándulás (7) kitűzők (3) könyv (1) környezet- és varróbarát bevásárlótáska (3) környezetbarát megoldás (1) kötés (33) közérdekű (3) kreatív (4) kutya (1) lakberendezes (1) lakberendezés (2) macska (4) macskaszemes (1) mandala (3) maradék felhasználása (1) mesés blog (1) mikulás (1) motívumok (6) munkafolyamat (17) narancsos (2) német (3) népművészet (9) neszeszerek (13) női dolgok (1) női felső (1) nyári (1) nyárias (1) nyelvtanulás (2) nyereményjáték (1) okos válasz- szép ajándék (1) online oktatás (1) online tanterem (1) otthon (3) ötletek (7) P.I.F. (1) pályázat (1) papírmunka (3) parna (1) párna (8) párnák (16) pasis anyagok (3) patchwork (1) pénztárcák (3) pénzügyek (5) perzsa minta (2) PPO (1) procionos festés (3) rajz (6) receptek (21) régiség (2) rendezvény (1) rendezvények (1) retro (1) romantikus (1) rózsa (1) rózsás (1) rózsaszín (1) ruha (3) ruhadíszítés (4) sablon (4) sapka (2) selyemfestes (3) selyemfestés (25) selyemkendő (3) shabby chick (1) sorsolás (1) sport (2) stílus tanácsadás (1) sütemény (1) szabad gépi tűzés (17) szabadkaros tűzés (5) szabás-varrás (2) számláló (1) szecesszió (1) szeminol-technika (1) szerelem (1) színezhető (1) szív (1) szökőkút (1) szüret (1) szütyő (1) takaró (11) tartók (6) táska (78) táska foltvarrás (2) táskák (59) tavaszi (3) tavaszi dekoráció (1) tél (3) templom (1) tények (1) tervek 2009 -re (1) testtáska (2) textilfestés (3) textilművészet (1) történet (13) tulipános (1) tunika (1) új honlap (1) újrahasznosítás (2) usb-re csatlakoztatható pohármelegítő (1) ügyek-bajok (4) vállon átvetős (2) varrás (9) vásár (7) védekezés az influenza ellen (5) vicces (53) vidám (1) virág motívumok (2) virágok (2) virágos (2) viselet (2) webkamera (1) zöldes (1)